Smakuje

Lato – sezon na arbuzy

Latem przychodzi pora na owoce, które skutecznie gaszą pragnienie i orzeźwiają nas w upalne dni. …

Czytaj dalej →
Smakuje

Cytrusy niezastąpionym źródłem witaminy C

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezwykle ważnym składnikiem odżywczym dla naszego organizmu. …

Czytaj dalej →
Smakuje

Co kryje w sobie biała skórka pomarańczy

Krojąc pomarańcze często nie zdajemy sobie sprawy jak wiele dobroci wyrzucamy obierając pomarańcz bądź odcinając …

Czytaj dalej →
Smakuje

Chińskie mięso z mąki, czym właściwie jest seitan

Co to jest seitan? Seitan wywodzi się z kuchni azjatyckiej i nazywa się go „mięsem …

Czytaj dalej →
Truje

Chemiczny substrykat, uważaj na wanilinę

Wanilina to syntetycznie otrzymywany związek organiczny, który powstał ze względu na wysokie koszta wanilii. Rynek …

Czytaj dalej →
Truje

Test toksyny

Toksyny, to obciążenia, które powodują wadliwe działanie poszczególnych organów bądź też całego organizmu. Ze względu …

Czytaj dalej →
Smakuje

Czy dieta jajeczna jest skuteczna?

Dieta jajeczna jest dietą niekoniecznie zdrową a już na pewno monotonną. Jeśli nie jesteś fanem …

Czytaj dalej →
Truje

Sól

Sól to nie tylko walory smakowe a także właściwości konserwujące a czasem i lecznicze. Spotkać …

Czytaj dalej →
Smakuje

Sól Kamienna

Na terenie Europy występuje naturalne bogactwo w postaci soli kamiennej, która nie ługowana ma największą …

Czytaj dalej →
Truje

Izomery trans

Izomery trans są bardzo niekorzystne dla naszego zdrowia. Skąd się biorą? Chodzi o proces utwardzania …

Czytaj dalej →
Smakuje

Czy dziczyzna jest zdrowa i bezpieczna

Czy dziczyzna jest zdrowa? Zastanawia się nad tym pewnie każdy smakosz prawdziwej kuchni. Ze względu na …

Czytaj dalej →