napoje

Czekolada pitna

Czekolada do picia jest napojem, który powstaje z mieszanki mleka, czekolady gorzkiej oraz śmietanki (najlepiej 30 – 36%). Zazwyczaj wypijana jest na gorąco, ponieważ jest niezwykle aromatyczna. Została przywieziona do Europy z Nowego Świata.

Masala Chai

Chai Masala stanowi tradycyjny napar indyjski. Oznacza dosłownie dobrze przyprawioną herbatę. Składa się ona z czterech bardzo istotnych składników, które tworzą podstawę całego trunku. Jeżeli posiadamy bazę, to możemy sami eksperymentować i udoskonalać swój napój.