Czarne złoto zdrowsze od cukru
Melasa czarna, naturalny cukier, jest ciemnobrązowym, gęstym, słodkim syropem. Dzięki swojemu wyglądowi zawdzięcza wdzięczną nazwę „czarne złoto” a i zdarza się, że nazywają ją „czarnym cudem przyrody”. Śmiało może zastąpić cukier- z całą pewnością jest dużo bardziej od niego zdrowsza. Co to jest melasa? Jakie są melasa właściwości?