Smakuje

Ziemniaki

Bardzo często ziemniaki uważane są za te, które więcej szkodzą niż pomagają a na dodatek tuczą! W rzeczywistości jest jednak nieco inaczej- ziemniaki zawierają mało kalorii a przy tym dużo witamin i minerałów. Warto jednak wiedzieć jak je przyrządzić, by nie stracić wartości odżywczych.

Czarne złoto zdrowsze od cukru

Melasa czarna, naturalny cukier, jest ciemnobrązowym, gęstym, słodkim syropem. Dzięki swojemu wyglądowi zawdzięcza wdzięczną nazwę „czarne złoto” a i zdarza się, że nazywają ją „czarnym cudem przyrody”.  Śmiało może zastąpić cukier- z całą pewnością jest dużo bardziej od niego zdrowsza. Co to jest melasa? Jakie są melasa właściwości?