Co kryje w sobie biała skórka pomarańczy

Krojąc pomarańcze często nie zdajemy sobie sprawy jak wiele dobroci wyrzucamy obierając pomarańcz bądź odcinając wszystkie inne rzeczy jak biała skórka pomarańczy. (więcej…)

Chińskie mięso z mąki, czym właściwie jest seitan

Co to jest seitan? Seitan wywodzi się z kuchni azjatyckiej i nazywa się go „mięsem Buddy”. I choć nazywany jest mięsem, tak naprawdę ma z nim tyle wspólnego co nic. Sam seitan jest niczym innym jak czystym gluten pszennym, ale uwierz nam, przy odpowiednim doprawieniu i zapieczeniu smakuje naprawdę dobrze! (więcej…)

Czy dieta jajeczna jest skuteczna?

Dieta jajeczna jest dietą niekoniecznie zdrową a już na pewno monotonną. Jeśli nie jesteś fanem jajek, ta dieta z całą pewnością nie jest dla Ciebie. Dlaczego więc dieta jajeczna jest tak popularna? Chodzi o jej nisko kaloryczność i błyskawiczne efekty. (więcej…)